【桃園中壢食記】『來我家吃披薩手工窯烤專賣店』豆鼓臭豆腐、堅果榴槤、三杯青醬筊白筍~台灣味小吃也能變成披薩

台灣旅遊趴趴走 桃園旅遊美食

 

來我家吃披薩手工窯烤專賣店:【桃園美食】『來我家吃披薩手工窯烤專賣店』豆鼓臭豆腐、堅果榴槤、三杯青醬筊白筍~台灣味小吃也能變成披薩

 

有朋友介紹我們在桃園有一家才新開七個多月的『來我家吃披薩手工窯烤專賣店』披薩店位於中壢區的甲蟲公園元生三街小北百貨旁邊,地點位置不難找,店門外擺了好多的龍眼與荔枝木柴,東西平價且東西不錯吃,建議我們可以值得去嚐嚐鮮,趁這次剛好要來桃園找朋友敘敘舊,我們就來『來我家吃披薩手工窯烤專賣店』吃看看囉,(不過真的來我家可沒有pizza吃喔~笑)

來我家吃披薩手工窯烤專賣店:【桃園美食】『來我家吃披薩手工窯烤專賣店』豆鼓臭豆腐、堅果榴槤、三杯青醬筊白筍~台灣味小吃也能變成披薩

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店內環境還不錯,有舒適的沙發椅感覺像是在朋友家作客充滿溫馨感

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牆邊擺滿了各式各樣的酒,數量看起來蠻壯觀的,原來大多是以前老闆在開立這行之前做業務時應酬所留下來的,老闆說已經丟掉三大袋去了說,挖~有點驚人吶!但看得出來老闆應該也被訓練得頗會品酒的呦

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來店打卡可以免費喝飲料

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各式調味醬料區可自行取用

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用餐完畢後請將餐盤用具放置回收區

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這台手工窯烤披薩火爐,特殊的是裡面有安裝紅外線裝置最適合用來烤手工披薩了,多了這個裝置烤出來的pizza口感會更佳提升

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夏天吹涼涼來這吃手工披薩類或是薄餅類,冬天來這吃不用開暖氣就有天然的窯烤暖爐暖暖身了,香噴噴的披薩準備出爐囉

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櫃台上的工作臺披薩輪刀排排站

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主要供應:手工披薩/薄餅類/焗烤類/湯類/各式炸物/果汁、汽水飲料及酒類

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我們4個人總共點了海鮮總匯/青醬筊白筍/豆鼓臭豆腐/堅果榴槤/綜合拼盤/焗烤馬鈴薯/脆皮大雞腿,點太多了吧ㄎㄎ

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每次吃pizza海鮮總匯幾乎可以說是基本款啦,有青醬/紅醬/和黃金豆乳醬三種可以選,雖然店家建議我們選青醬的會最對味,不過黃金豆乳醬口味的我們也都從來沒吃過,所以我們點了這個口味的來吃看看

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剛剛好的微微辣度,每一塊地切片就是一隻大蝦,挖~我們吃的很過癮耶,下次也要來試試看老闆推薦的青醬口味,薄薄的餅皮,連女生都可以吃上好幾片

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筊白筍俗稱美人腿熱量很低,最適合正在瘦身的人吃了,青醬筊白筍說真的我沒在別的地方吃過耶

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這個口味的青醬與海鮮總匯的青醬是做成不同的喔,青醬筊白筍是做成三杯青醬,透過pizza師傅的手藝,將薄薄的餅皮烤得軟硬適中可口好吃,然後加上美乃滋再撒上白芝麻後又更吃得出筊白筍本身的自然鮮甜,這口味應該頗受好評的

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耶!居然有豆鼓臭豆腐口味的pizza,太特別了吧!!臭豆腐是我們台灣小吃的特色之一耶,基於好奇我們幾個也好想吃看看,所以也點了這種口味來吃

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薄餅披薩上每個切片都有一塊豆鼓臭豆腐,這塊臭豆腐聞起來是香噴噴的那種,所以怕臭的朋友免驚驚啦,然後豆鼓臭豆腐下還有台式泡菜做底,吃這豆鼓臭豆腐真的覺得很驚奇,沒想到吃pizza能夠顛覆我們對披薩的傳統印象,台灣味小吃也能搭上西式披薩做成特殊的一道料理真的很厲害耶

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榴槤是水果之王,我們在市場看其實榴槤一顆的價位賣得還頗高的哩,在泰國的婦女還會用榴槤來進補坐月子呢,所以可知道營養成分很高喔,會出現這個口味是由於老闆跟老闆娘都很喜歡吃榴槤啦,老闆使用了泰國D24,登記有案的榴槤品種名稱)的果肉做出來的榴槤醬為基底,研發了與眾不同口味的pizza給老婆當做生日禮物,也可說堅果榴槤是老闆對老闆娘的情人禮物

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但其實在看到堅果榴槤的時候我們有猶豫了一下到底要不要點,因為深怕吃不慣那個味道而不敢吃,但基於勇於嘗試的心態,我們還是決定點了,出爐時沒想到堅果榴槤並非恐怖難聞,而是充滿香氣耶!薄餅皮鋪滿了榴槤醬還撒了各式堅果,經窯烤後只有陣陣飄香

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除了吃盡有益身體健康的香脆堅果類,還吃的到微微的水果甜味,口味真的很新穎耶,連我們不太吃榴槤的都覺得好吃,更何況是本來就喜歡吃榴槤的朋友一定會更愛不釋手地

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除了pizza我們還點了一些雞腿、雞塊、洋蔥圈和薯條…等炸物來分享,其中脆皮大雞腿個人覺得好好吃喔,一定要趁熱吃呀

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大家有看到焗烤馬鈴薯這長長的牽絲了嗎?顏色烤得亮黃亮黃,都快要流口水了吧

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焗烤馬鈴薯本來是我吃完pizzaa後要挖來吃的,居然被阿德一個人就把它給嗑光光了,等我發現時只剩下殘雜碎屑><”厚~說到這,我要哭哭了啦(飛踢)

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我們算過了,10吋大的pizza綜合平均起來一個人大約可以吃得下一份手工pizza的份量,一人點一份大家一起互換分著吃不同的口味,經濟又實惠,這樣就甚麼都吃得到啦

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來我家吃披薩手工窯烤專賣店的老闆及員工都好親切,口味獨特結合中西式的創意料理讓人印象深刻,若有想吃pizza可以試試看這家比較不一樣的,創意料理手工窯烤披薩喲

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地址:桃園市中壢區元生三街182號(小北百貨旁邊)

訂購專線:03-461-0486

營業時間:11:00~21:00

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