有時候,幸福不是多浮誇,而是早上出門,在巷口遇到一台可愛的飯糰餐車,這天在台中太平區亂晃,就被這台奶油黃色的小餐車吸引住目光,招牌寫著「聚一糰」,一看就知道是認真在包飯糰的那種,整台車乾乾淨淨,黃澄澄的色系看了心情就很好

聚一糰的菜單走的是專心把飯糰做好路線,選項不會多到選擇障礙,但每一樣都很實在
📌 飯糰系列(現點現包)
原味飯糰
最基本,也最考驗功力的一款,
米飯香、配料比例剛剛好,適合喜歡清爽早餐的人。
招牌飯糰
第一次來不知道點什麼?選這個就對了
該有的通通有,一口下去很有安全感
豬排飯糰
豬排不是敷衍型的,咬起來有存在感,搭熱飯一起吃特別滿足
炸蝦飯糰
外酥內彈的炸蝦,包進飯糰裡就是那種「今天早餐有點高級」的感覺
薯餅飯糰
這顆很適合早上還沒完全醒的人,熟悉的薯餅味,一吃就懂
📌 單點小物(想吃更飽可以加)
薯條,洋蔥圈等飯糰的時候先墊一下胃,不小心就會變成「飯糰+炸物套餐」
📌 飲料(早餐基本配備)
豆漿,紅茶簡單就好,配飯糰最剛剛好

這顆招牌飯糰我一定要單獨拉出來講,厚實的煎蛋,表面微微焦香,蛋香很明顯,一看就知道不是隨便打一顆,加上火腿+起司,火腿煎到微微出油,起司融得剛剛好,還沒包起來就已經開始香,底下鋪著白飯+海苔,等全部合體包起來之後,最後夾上一塊豬排,一口咬下非常好吃

聚一糰不是什麼華麗早餐店,它只是在太平的巷子裡,每天早上默默把飯糰一顆一顆包好,但也正因為這樣,吃的時候會特別有感覺,不是被裝潢吸引,而是被那個「早餐該有的樣子」留下來。飯糰熱的、配料實在,吃完不會空虛,只會在心裡想一句下次還會來,如果你剛好在太平,如果你早上不想隨便吃,那這台聚一糰,真的可以停下來買一顆,有些味道不用多說,吃就對了~

地址:台中市太平區東村八街13 巷10號-地圖導航
營業時間:週一跟週四休息
營業時間::週二週三跟週五週六週日0630-1330
