新北市土城全台第一家麵包觀光工廠~聖瑪莉丹麥麵包莊園,可見一隻超古錐的可頌麵包師傅公仔,在大門入口處迎賓歡迎遊客到來
坐捷運過來聖瑪莉丹麥麵包莊園還蠻方便的,從板南線的頂埔站4號出口過來,大約步行個10分鐘左右就到了,開車來的朋友,現場也有停車格能停放車輛
鳳梨公仔後面的小小庭園,有不少的小朋友在這區繞圈圈嬉戲,才一入園就聽到不少歡樂的笑鬧聲,而我們家的小海豚也被笑聲吸引,開始投以好奇的目光
聖瑪莉丹麥麵包莊園的觀光工廠大樓,建築物看起來非常新,進去後就是服務台,要做DIY的預約還有購買參觀券都在這裡找
只要購買萬聖節系列的商品,並持手拿板拍照留念者,可以索取萬聖節紋身貼紙一張,另外,10/1~10/31萬聖節限定版的DIY課程也已經正式開始預約報名了
店家也有提供訂蛋糕的服務,只要每日於下午14:00前訂購,新鮮現做的蛋糕,過3小時後即可取貨了唷(觀光工廠蛋糕訂購專線:02-2268-9600),真的是非常便民
因為我們只有買參觀券,沒有參加DIY,所以就先提供DM來給大家參考拉,手作課程主要有:塗抹鮮奶油並裝飾粉紅豬豬小蛋糕(建議5歲以上)、捏壓翻糖製作動物派對起司小餅乾(建議3歲以上)、裝飾沾附的巧克力來製作屬於獨一無二的告白棒棒糖(建議3歲以上)…等項目,小朋友好像都要超過3歲後,才比較真的有在玩,不然應該都比較不受控吧,我們小海豚才一歲,我覺得破壞的程度會比較居多,哈哈
1樓門市區檯子上,提供的都是當日烘烤製造出爐販售的最新鮮麵包,店家工作人員說,其中這款玫瑰丹麥,不只層次豐富分明,外層又酥又香,內層軟綿細緻,用手撕著吃最對味囉,一直很推薦我們這款
伴手禮區的包裝都好精緻,大小包裝都有,送禮給親友好看又大方,可用門票來抵消費,覺得還蠻划算的,等等去樓上參觀完,再下來好好買個夠
因為想先去洗手間,發現大餐廳後面的這面大牆也很特別,不過用餐的人多時,為了要閃路人,角度並不是很好抓呀
由於我們下午快4點多才臨時來參訪,時間不早了,店員跟我們說樓上隨時會做清潔整理的動作唷,不過想說都來一趟了,還是想上去參觀,所以我們買了兩張大人的參觀券,每人100元(可折抵商品50元餐飲50元)
從1樓門市外面的電梯先登往4樓去參觀,電梯門一打開,就能看到正在製作麵包的影片介紹
先看一下4樓場域的導覽地圖,他們除了有文化展示區之外,還提供了哺集乳室,方便還在哺乳的媽咪們來使用,我覺得這個設置就還蠻貼心的
如果有在1樓櫃台報名要參加DIY的朋友,他們上課的教室就是在這裡,空間開放明亮,環境整潔,等我們家小海豚再長大一點,就可以帶她來這裡玩囉
我們走進了一日烘焙師體驗之旅,天空突然出現了白白的雲朵,一旁的街訪有如國外的場景,好似一秒來到了歐洲
牆面設計了很多的問題,翻開板子就有解說,我只知道麵包保存最好是要放在冷凍櫃來保存,其他的我發現我都一無所知啊
白色推車上的麵包都看起來好逼真,拿起來聞一聞,感覺好像真的有麵包香氣耶,不曉得是不是因為製作的太像真的,自己的嗅覺也產生了錯覺拉
再往裡面走,這裡有三層式的大烤箱,烤箱裡的烤盤上也放置了很多假麵包可以合影,不知道的朋友,都還誤以為我手藝變巧了呢
丹麥麵包擁有口感酥軟,層次分明,奶香濃郁的特點,因為發源地在維也納,所以也稱為維也納麵包
戴上了可愛的廚師帽,我們也來玩變裝囉,體驗小廚師專屬服裝,若能完整著裝,看起來就會更專業拉
麵包實作造景,是4樓館內非常療癒的拍照場景,大家可以當一塊麵包團,也可以盡情發揮創意,在裡面耍寶美拍,我看每個小朋友走到這裡就跟失心瘋一樣,在枕頭堆裡滾來滾去
北歐莊園的情境劇場,彩色小屋及噴水池,充滿異國情調,邊玩拍還能邊觀賞各種麵包食材的配料
覺得4樓雖然不大,但有蠻多區域可以拍的,我把我們家小海豚放生在這,結果她突然失控的亂串,花了一番功夫被我抓回來,心情不美麗了,哈哈
月底是萬聖節,館內還特別布置了萬聖節的拍照場景,旁邊還放了一箱拍照打卡用的道具唷
接著我們做電梯下到第3樓,這區是蛋糕產線基地,有一條長長的觀光走廊,沿途都有圖文的說明可以看
2樓是麵包產線基地,也有一條觀光走廊,還可透過VR虛擬實境,看看麵包師傅如何製作出美味的麵包的,還蠻有趣滴
參觀完畢下來的時間,其實也不早了快接近打烊,本來想隨便點個套餐或熱壓起司三明治來吃,結果店員說已經都銷售完畢,剩下飲料可以點,這區一樣也是可用券抵消費
新北市土城區聖瑪莉丹麥麵包莊園,彩色小屋北歐莊園場景超好拍,充滿異國情調,麵包實作造景,布置的非常療癒,大家可以當一塊麵包團,或發揮創意,在麵包枕頭堆裡盡情耍寶美拍,小朋友還可整套換裝,化身為職業小廚師,帶3歲以上小朋友來觀光工廠報名製作DIY蛋糕餅乾和棒棒糖,創作自己獨一無二的作品超有成就感,園區有每日新鮮現做烘烤的蛋糕及麵包,商品還有輕食餐點都可用參觀券折抵消費,若遇到下雨天,也很適合安排做室內行程唷
地址:新北市土城區中山路21號
捷運:板南線頂埔站4號出口直行→三民路左轉(土城工業區)→中山路左轉步行5~10分鐘,即可抵達
預約電話: 02-2268-1515#877 #872 (DIY包場或特殊團體需求)
1樓門市開放時間:周一~周五上午10:30~下午19:00,周六~周日上午09:30~下午17:30(周一休館)
DIY開放時間:週二~周五上午10:30~下午17:30,周六~周日上午09:30~下午17:30
門票:參觀券100元(可折抵商品50元餐飲50元)