新北市永和區的『燒味鮮合菜小館』開業已近七周年囉!平常店家用餐的人客還蠻多的，假日更是常座無虛席，88節日即將到來，想吃美味合菜的饕客們記得提前先去電預訂唷

『燒味鮮合菜小館』位於永和區的永元路上，紅色的扛棒，顏色很鮮明，覺得還蠻好找的，騎摩托車過去，附近還算好停，不過開車來的朋友可能就需要停遠一點了

附近停車格少大多為紅線，建議搭捷運到永安市場站再步行過來，或是坐公車車號:57.207.241.254.672.672區.1505.綠2右等交通工具過來會比較方便

大家才剛剛下班，現在肚子已經有點餓了，不多囉嗦我們就直接來看看菜單吧，所有菜色均為現點現做的，價位最低從50元起，然後幾乎有超過一半都是才百元起跳的，算是蠻平價的合菜耶，如果遇到人多的時候，需要稍微耐心等候一下下唷!

白飯按人頭來計算，一人10元，電鍋的米飯採用泰國香米及台灣米所調合的米，內用可吃到飽

水蓮肉絲小份100元，翠綠的水蓮是現在大家越來越愛的一道菜，吃起來口感清脆爽口，搭配拌炒的肉絲不老而軟嫩，是道非常清爽的開胃菜

鮮蝦粉絲煲250元，每隻蝦子都還蠻大隻，數量也給的很多，愛吃海鮮的我們，真是看了要食指大動了呀!

蝦子色澤漂亮，蝦殼都可以很輕鬆完整的剝開，一剝便知他們的海鮮料理是比較新鮮的，吃進嘴裡盡是滿滿的鮮味與甜味

顧不得吃一些粉絲煲就會很容易脹飽，我還是夾了不少來吃，因為粉絲口感Q彈又好入味，會讓人一碗接一碗的吃呢

橙汁排骨150元，排骨帶骨肉還蠻多，口味吃起來微酸甜，適合夏天來點這道菜，胃口大開很下飯，女生應該都會蠻喜歡這道菜的

金黃的色澤上面還撒滿了白芝麻，看了就很有食慾，夾取美味的排骨時，底下的醬汁會順著排骨肉被筷子拉起時還會”牽絲”，卻一點也不黏牙呦

蚵仔烘蛋180元，九層塔蛋的香氣四溢，蛋很有厚度，蚵仔被均勻分散的包覆，讓每個人夾取的時候都品嚐得到，蚵仔烘蛋吃起來，我覺得很有濃濃的台灣味

鮮蚵吃起來嫩嫩的，沒有恐怖的腥味，因為熱油煎過會比較乾扁，不像煮過湯的還會渾圓膨脹，所以吃起來稍微會比較沒有那麼濕潤

左宗棠雞150元，雞肉帶皮吃起來好香，每塊雞肉SIZE都不小耶

橘紅的顏色翻炒入味，口味微酸微甜微辣，左宗棠雞從外觀看起來好像很辣，但吃起來其實不會很辣

四季牛肉180元，這道菜才剛上桌就讓人看得直流口水，鹹香的四季豆，脆口鮮甜，和牛肉片及少許辣椒及蔥段一起熱炒，顏色鮮艷又香又開胃，美味的家常菜，越吃越刷嘴

牛肉片調味鹹淡適中，不老不柴，咬起來鮮嫩不韌，辣椒的部分顏色雖然看起來辣，但吃起來完全不覺得會得有嗆辣味唷

三杯鱈魚燴鮑菇350元，九層塔真是香味撲鼻啊! 杏鮑菇除了炒肉，原來和鱈魚也這麼搭，個人覺得還不錯吃，即使不吃辣的朋友也可以試試這道

材料裡的杏胞菇、鱈魚塊…等，全都切成大小適中的塊狀，很方便大家夾取

金沙豆腐150元，這道料理吃起來不油不膩，鮮嫩的豆腐上面灑了滿滿的蔥花，嘴裡軟軟沙沙的口感，是鹹蛋黃的功效喔，鹹香的料理，吃起來也好下飯呀

金沙豆腐的分量給的很多，我們四個人，一人大約可分得三四塊差不多，吃起來真是爽快呀

香菇土雞腿湯每鍋500元，我們吃的這一鍋，是老闆當天早上才從市場採買回來的新鮮貨，若沒有事先預訂，客官們可是吃不到的唷

土雞腿肉軟中又帶有一點嚼勁，湯裡頭的整顆蒜頭燉到鬆軟綿密，蒜頭吃起來變成帶有微微的甜味，我很喜歡，香菇Q軟，還給了很多的蛤蠣，結合所有的食材燉煮後，讓湯頭喝起來好鮮美不錯喝

感謝粉絲熱情招待一桌子的菜，大家邊聊天邊吃很棒的小聚會

吃飽喝足了，再來喝點清涼解渴的檸檬水剛剛好

店家還有提供甜點的Meiji明治冰淇淋唷，一共有四種口味，為慶祝開館七周年慶，即日起內用免費吃到飽到2017年8月31日止唷，所以我也忍不住去挖個幾球來吃了，飯後來個甜點，真是太舒服啦

燒味鮮合菜小館，他們家的菜色豐富多樣又美味，且價位平易近人，最低從50元起，然後幾乎有超過一半都是才百元起跳的，算是蠻平價的合菜館，私房土雞腿湯鍋需提前預訂才吃得到唷!為慶祝開業滿七周年，冰品明治冰淇淋到8月底前有免費吃到飽活動，家族聚餐、朋友，同學聚會，燒味鮮合菜小館是家不錯的選擇唷，記得先去電預約

地址:新北市永和區永元路23號(鄰近復興商工及秀朗國小)

訂位專線電話:(02)2231-6373(滿400元可外送)

營業時間:上午11:00~下午14:00，下午17:00~晚上21:00(週三店休，逢國慶假日延休一天)

FB粉絲團:燒味鮮合菜小館

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*